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歡迎來到我們美味的義大利冰淇淋店
冰淇淋、冰淇淋和雪葩都是備受歡迎的冷凍甜點,每種都有其獨特的特色和配料。
我們提供種類繁多、風味獨特的冰淇淋、冰淇淋和雪葩。我們以最健康的方法生產產品為榮,並選用無糖、無乳糖和無麩質的優質原料。
總而言之,冰淇淋脂肪含量較低,牛奶含量較高,口感較滑,風味濃鬱。冰淇淋由於脂肪含量較高,口感更順滑濃鬱,並且通常會添加蛋黃以增加奶油口感。雪葩不含乳製品,主要以果泥和水為主,是一款清爽清爽的甜點。每款甜點都帶來獨特的口味和體驗,完美滿足各種喜好!
Gelato-義大利冰淇淋
Gelato 是一種義大利風格的冰淇淋,以其奶油質地和濃鬱的風味而聞名。義式冰淇淋的主要成分有:
1. 牛奶:與冰淇淋相比,義式冰淇淋通常使用較多的牛奶和較少的奶油,因此脂肪含量較低(約4-9%)。
2. 糖:增加甜度並增強風味。義式冰淇淋的含糖量通常比冰淇淋少。
3. 蛋黃:雖然傳統的義式冰淇淋會加入蛋黃以增加口感,但許多現代的冰淇淋配方都省略了蛋黃,使其變得更清淡。
4. 調味料:使用水果、堅果、巧克力和香料等天然成分,賦予冰淇淋鮮明的風味。
冰淇淋
冰淇淋是一種深受人們喜愛的冷凍甜點,其口感比義式冰淇淋更加順滑。其主要成分包括:
1. 奶油:冰淇淋由於大量使用奶油,脂肪含量較高(約10-20%),口感較濃鬱。
2.牛奶:它也含有牛奶,平衡了奶油的濃鬱口感。
3. 糖:與義式冰淇淋類似,但含量通常更高,以增強其甜度。
4. 蛋黃:許多傳統的冰淇淋食譜都含有蛋黃製成的蛋奶凍。這使得它具有光滑的質地。
5.調味料:可以使用多種調味料,從果泥到糖漿和巧克力。
冰淇淋
冰糕是一種不含乳製品的冷凍甜點,因此它是一種更清淡的水果類食品。其主要成分包括:
1. 果泥:將新鮮或冷凍的水果製成果泥,增添濃鬱的風味。常見的選擇包括漿果、柑橘和熱帶水果。
2. 水:冰糕通常用水製成,口感清淡清爽。
3. 糖:添加糖是為了增加甜度,有助於平衡水果的酸味。
4. 調味料:可以使用香草或香料等額外的調味料來增強水果的味道。